El estudio de la reconocimiento de las aceitunas españolas

A principios de 2013 el Grupo AGERON realizó un estudio internacional del mercado de las aceitunas, para la asociación española INTERACEITUNA.

El propósito del estudio fue evaluación de la eficacia de las actividades de promoción realizadas por INTERACEITUNA en 2007 y verificación de los cambios que se produjeron durante 6 años en el sector de las aceitunas. Los estudios se realizaron paralelamente en los mercados de: Australia, Francia, México, Reino Unido, Rusia y Polonia.

El estudio de consumidores proporcionó información sobre: la concienciación de los consumidores y el reconocimiento de las aceitunas españolas, los comportamientos de compra y los modos del uso de las aceitunas en dichos países. Gracias a las entrevistas con los distribuidores, importadores y representantes del sector HoReCa evaluamos las actividades de promoción de las aceitunas en los años 2007-2012.

El resultado del estudio fueron las recomendaciones para las actividades de promoción futuras de INTERACEITUNA en los mercados de interés.